◎ワイナリー巡り

　ハンター･バレーを訪れたら絶対に欠かせないのがワイナリー巡り。普段味わえないような極上ワインをテイスティングできるのがうれしい。旅の思い出にレア物ワインを購入してみてはいかがだろうか。

◎ホット･エア･バルーン（熱気球）

　ハンター･バレーを空から観光できるエア･バルーン･ツアー。空中から日の出を眺めるツアーは、早起きをするかい十分にあり。

■Balloon Aloft Australia
Tel: (02)4938-1955
Fax: (02)4938-3727
Email:balloons@balloonaloft.com
Web: www.balloonaloft.com

◎ホース･ライディング（乗馬）

　自然を体で感じながらハンター･バレーの美しさを満喫できることができる乗馬も人気のアクティビティーの１つ。飼いならされた馬たちが優しくリードしてくれるので、初心者でも大丈夫。

■Hunter Valley Horse Riding & Adventures
ハンター・バレー・ホース・ライディング＆アドベンチャー
場所：288 Talga Rd., Rothbury NSW
Tel: ( 02)4930-7111
fax: ( 02)49309048
Email: ride@huntervalleyhorseriding.com.au or stay@hilltopguesthouse.com.au
Web: www.huntervalleyhorseriding.com.au

◎ポコルビン、チーズ工場

　ポコルビンで手作りチーズが味わえる。クセになるほどのおいしさの白カビ･チーズやウォッシュ･リンド･チーズなど、ハンターバレー特産のチーズが堪能できる。

■Hunter Valley Cheese Company
住所：Mcdonalds Rd., Pololin NSW New South Wales
Tel: (02)4998-7744
Fax: (02)4998-7269
Web: www.huntervalleycheese.com.au

　緑の山々と広大なぶどう畑が見渡せる場所に優雅にたたずむサイプレス･レイクス･ハンター･バレー･リゾートは、家族でゆったりと贅沢な気分が味わえる施設が十分に整っている。

　2〜3つあるベッドルーム、システム･キッチン、家族みんながくつろげるリビングを備えたヴィラは年間を通して人気が高い。

　リゾート内には数々の賞を獲得したレストラン「ピペティ」をはじめ3つのレストランがある。グルメな家族を満足させてくれること間違いなし。

スクール･ホリデー･スペシャル
子どもは宿泊料金も食事代も無料！

　4月14〜25日のNSW州スクール･ホリデー期間中、なんと12歳以下の子どもは宿泊も食事も無料になるという特別サービスを実施中。親が宿泊料金、食事代を通常料金で支払えば一緒にいる子どもたちの分は無料。何かとお金のかかるホリデー中、子どものいるファミリーにとっては、なんともお得でうれしい話だ。
　また、リゾート内では子ども向けの施設「クリッターズ･クラブ」（有料）が利用できる。資格を持ったスタッフに安心して子どもを預けている間、大人だけの時間を過ごせるというわけだ。

ゴールデン･ドア･スパ

　至福の時を過ごせるゴールデン･ドア･スパ。通常115ドルのトリートメントが、スクール･ホリデー中に限り、3泊以上予約した場合無料になるというサービスを実施中。豪華なスパで心も体も癒してあげよう。

サイプレス･レイクス・ゴルフ＆カントリー・クラブ

　全ホールからブドウ畑と緑の丘を眺めながらプレイができるゴルフ＆カントリー・クラブ。ウォーター･ハザードが随所に配置され、起伏に富んだコース。18ホールのチャンピオン･ゴルフ･コースはオーストラリア国内の中でも、トップ･リゾート･コースとして位置づけされている。

■Cypress Lakes Hunter Valley Resort　
サイプレス･レイクス･ハンター･バレー･リゾート
Tel: (02)4993-1555
Web: www.cypresslakes.com.au

■Cypress Lakes Golf & Country Club
サイプレス･レイクス・ゴルフ＆カントリー・クラブ
Tel: (02)4993-1800