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トラベル&イベント
メルボルン街めぐり
- エネルギーあふれるグルメの街 チャイナタウン [2008/3/26]
チャイナタウン
メルボルンの観光名所の1つとして知られるチャイナタウン。中国系の人々をはじめ、多くの市民や観光客で賑わうホットなスポットだ。メイン･ストリートのリトル･バーク･ストリートはもちろん、路地やショッピング･モールにも個性あふれる店や博物館がある、この街の魅力を探ってみた。
メルボルンのチャイナタウンは、西洋の国の中で最も長い間続いてきた街で、南半球最大の規模を誇る。
この街はスワンストン･ストリートとスプリング･ストリートを交差して伸びるリトル･バーク･ストリートを中心として発展してきた。街の入口にあたる中国風の赤い門をくぐると、漢字で書かれた看板や中華レストランが目に飛び込んできて、周囲とは違った独特な雰囲気を醸し出している。
華やかなイメージのあるチャイナタウンだが、150年近く続くその歴史は決して明るいものではなかった。この街が形成されたのは、ゴールド･ラッシュに沸いた1850年代初頭に遡る。VIC州での金発見のニュースが伝わり、広東省周辺を中心に、5万人とも言われる大規模な中国人の移民が始まった。その大多数がベンディゴやバララットといった金鉱脈で金の採掘に携わったが、一部の人々は金鉱脈に向かう中国人に商品やサービスを提供するため、リトル･バーク･ストリート周辺に居を構える。
1870年代初頭に金の採掘が落ち着き始めると、採掘に従事していた人々がメルボルンに戻って来た。彼らはチャイナタウンの中国人コミュニティーに加わって、職を探したり、飲食店や仕出し屋を開店したりして、この一帯の中国人人口は一気に増加した。
この流れは1880年代にピークを迎えたが、中国人移民者の安い労働力と中国人コミュニティーの発展は、ヨーロッパ系の住民にとって脅威に映った。中国人は嫌悪の対象となり、街の停滞が始まった。1901年に白豪政策が採られてからは、メルボルンのチャイナタウンの人口は激減し、不幸な時期を送ることになる。
しかし、1947年に政府の政策が変更されてから、不遇にあったチャイナタウンは息を吹き返した。今日、チャイナタウンはオーストラリア屈指のレストランが集まる街となり、歴史的建造物が残る活気のある観光スポットとなった。苦難の歴史を乗り越えてきた100年近くの歴史を持つ建物は保護の対象となっている。
チャイナタウンは、なんと言っても中華料理の店が思い当たるが、広東、四川など、そのジャンルはさまざま。しかもちょっと贅沢したい時に行きたい表通りの高級店もあれば、裏通りには学生や若者たちで賑わう庶民的な店などもあり、目的や状況に応じて店をチョイスできる多様性がある。そのうえ、この周辺は日本や韓国のほか、タイ、マレーシア、ベトナムといったアジア各地の料理から、西欧料理まで人気の高い店がひしめいている。チャイナタウンは「食の都」とも言われるメルボルンの魅力を体現している街でもある。
レストラン以外にもアジアの食料品店はじめ、雑貨店、漢方薬局、本屋、お土産屋などが並び、休日の散策やちょっとした観光でも楽しめるのもこの街の魅力の1つだ。また、周囲にはハー･マジェスティーズ･シアターやプリンセス･シアターといった劇場のほか、映画館やゲームセンターなどもあり、特に週末の夜は遅くまで盛り上がる。
チャイニーズ･ニュー･イヤーやアジア･フード･フェスティバルが開催される時はその活気は最高潮を迎える。「人々の逞しさとバイタリティーが感じられる街」、メルボルンのチャイナタウンはそんな場所である。
チャイナタウンでは2月9･10日に、旧暦の正月を祝って恒例のチャイニーズ･ニュー･イヤー･フェスティバルが行われた。街にはイベント･ブースや露店が設けられ、全長63メートルのドラゴンのパレードや色とりどりの獅子による演舞などがあり、爆竹や太鼓の音とともに多くの人で賑わった。
●オススメSHOP & RESTAURANT
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ウィング･ロン･レストラン（永隆2茶樓） Wing Loong Restaurant
チャイナタウンにある、豚まんが有名な永隆茶樓の姉妹店。オーナーによると、2号店となるこの店は、100年以上の歴史ある建物で営業している。メニューの中でも豚まん（3.5ドル）とスパイシー･チキン･チョプ（8ドル）が人気だ。食事のメニューは6ドルからあり、1ドル追加でドリンクが付いてくるお得なサービスもある。お手ごろな価格のうえ、料理のボリュームは満点で、特に学生たちの間で人気が高い。
■11-13 Heffernan la., Melbourne ■Tel: (03)9662-9388 ■月〜金11AM〜11PM
�△�昼時に人気の飲茶を満喫
ウエスト･レーク（西湖大酒家） West Lake Chinese Restaurant
1982年にオープンした、伝統的な香港スタイルの飲茶と海鮮料理のレストラン。特に午後5時まで楽しめる飲茶の評判が高い。海鮮料理は新鮮さがウリで、店の外からも見える大きな水槽に入った、新鮮な魚介類を選ぶことも可能だ。メニューは2〜3週間ごとに変わり、常に新しい味が堪能できる。席数は約200席と多く、ゆったりと落ち着けるので、グループで行くのにもお薦め。
■189 Little Bourke St., Melbourne ■Tel: (03)9662-2048 ■月〜金11AM〜2AM、土･日10AM〜2AM
��カジュアルに中華メニューを楽しめる
唐潮 Dessert House Eatery
チャイナタウンのモール、ミッド･シティ･コンプレックスの中にある店。今年改装され、店内がきれいになった。ストロベリー･アイスクリーム･クレープ（5.50ドル）など、クレープ10数種をはじめ、デザートメニューが充実。デザート以外にも人気のレモングラス･チキン＆フライド･エッグ･オン･ライス (7.80ドル）など、香港スタイルの料理も楽しめる。行列ができるほど人気があるので、休日は行列待ち覚悟で行ってみよう。
■18/200 Bourke St., Melbourne ■Tel: (03)9663-1400 ■月〜木11AM〜10PM、金･土11AM〜10:30PM、日11AM〜9:30PM
�ぅ▲献�映画を観るならココ
チャイナタウン･シネマ（京華戲院） Chinatown Cinema
ミッド･タウン･コンプレックスの1階にある映画館。西欧各国のチャイナタウンで営業する数少ない中国の映画館の1つ。映画館の中には3つのスクリーンがあり、アジア映画に中心に上映しており、香港映画をはじめ、インド、韓国、台湾などの作品を中国語と英語の字幕で鑑賞できる。日本の映画やアニメーションを上映することもあるので、知っている作品を語学勉強のために見てみるのもおもしろい。
■200 Bourke St., Melbourne ■Tel: (03)9662-3465 ■上映スケジュールにより異なる
�� エッグ･タルトが好評のスイーツとパンの店
マキシムズ･ケークス（美心餅店） Maxim's Cakes
オーナーは香港で菓子作りの経験を積んだ、その道50年の大ベテラン。手作りのあんこを使用したアンパン（1.3ドル）や、イチゴ･タルト（3.2ドル）など、新鮮な素材を生かしたスイーツや約30種のパンがそろう。看板メニューはサクサクした香ばしい生地と、卵の風味がしっかりと詰まったクリームが絶妙のエッグ･タルト。1個1.6ドルとお手ごろなのもあり、昼過ぎになくなることもあるほど人気が高いので、早めにゲットしよう。
■173 Little Bourke St., Melbourne ■Tel: (03)9662-1980 ■9:30AM〜8:30PM
�� 最新技術を導入したチャイナタウンのサロン
セリ･ヘア＋ウエディング＋ビューティー･クリニック Seri Hair + Wedding + Beauty Clinic
昨年10月にチャイナタウンにオープンした、ビューティー･サロンの3号店。韓国で芸能人らのヘアメイクを担当していた、韓流トップ･スタイリストのヘア･スタイリングのほか、美肌のための施術なども受けられる。特に肌に有効な光を当てる「i2PL」は、シミ、ソバカスやニキビ、シワなど、肌の悩みの改善が期待されると話題の最新技術だ。日本人スタッフも常勤していて、日本語で受付や電話予約ができるのもうれしい。
■Shop 4, 180 Russell St., Melbourne ■Tel: (03)9654-3772 ■月〜水･土9:30AM〜7PM、木･金9:30AM〜9PM
�� メルボルンを代表するチャイニーズ･レストラン
フラワー･ドラム（萬壽官） Flower Drum
地元紙「エイジ」のグルメ･ガイドで、チャイニーズ･レストランとして最高の評価を受けた広東料理の名店。香港屈指のレストランで腕を磨いたシェフの手がけるメニューはもとより、美しい花や中国絵画が飾られた優雅な内装や、丁重なサービスなど、どれも高い評価を裏打ちする内容だ。看板メニューの北京ダックのほか、アワビのしゃぶしゃぶなど、鮮度の良い素材を厳選して使用した多彩な料理が楽しめる。
■17 Market la., Melbourne ■Tel: (03)9662-3655 ■月〜土12PM〜3PM、6PM〜11PM
�� チャイナタウンの歴史がよく分かる
チャイニーズ･ミュージアム Chinese Museum
チャイナタウンと中国からの移民の歴史や生活について紹介している資料館。金の採掘のため、オーストラリアへやって来た人たちの歴史を振り返るコーナーや、衣装や楽器などの展示も行っている。龍の舞に使用するものとしては世界最大となる、全長63メートルのドラゴンも公開。チャイニーズ･ニューイヤーとムーンバ･パレードの年2回しか見られないこのドラゴンも、ここでは常に目にすることができる。
■22 Choen Pl., Melbourne ■Tel: (03)9662-2888 ■10AM〜5PM ■大人$7.5、子ども（6歳〜14歳）$5.5
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