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オーストラリアの子どもの本 第10回
メルボルンで暮らすようになって2、3年目くらいのことでしょうか。ある時、街を歩いていて、「たまには外国に行きたいなあ」、と思ったことがあります。その瞬間、ここは外国なのだと気が付いて、おかしくなりました。海外で暮らしていても、そこが見慣れた場所になってしまうと、そんなことも思います。
KPMG会計事務所
パートナー 八郷 泉
前々月の本紙では、日豪新租税条約の改正の重要項目、対象税目、効力発生日、および源泉税の減免について解説しました。今月は、恒久的施設、事業所得、関連企業、譲渡所得について解説します。
料理研究家 出倉憲秀
世界遺産に登録されるノース･クイーンズランド、ヒンチンブルック島の美しい海水で育ったさしみ用生海老、クリスタル･ベイ･プローン。養殖の技を駆使して天然の味を越えたこの海老の持つ甘み、そしてプリプリ、プチプチとした食感を楽しむには、生で味わうのが一番です。私が定期的に料理クラスを開講しているシドニー･シーフード･スクールでは、この海老をいつも使用しております。なぜならSeafarm社は、食の安全を第1に考え、常に鮮度の高いさしみ用海老を生産しているからです。皆さんのご家庭で、この豪州産の生海老をぜひご賞味ください。
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